Pri odabiru profesionalnog mašine za pranje posuđa, jedna od najvažnijih karakteristika je njena efikasnost čišćenja. Mašina za pranje posuđa mora temeljito očistiti posuđe, pribor i čaše, ukloniti tvrdokorne mrlje, ostatke hrane i bakterije. Provjerite da li mašina za pranje posuđa nudi različite programe i cikluse čišćenja i da li ima ugrađene posebne funkcije poput namakanja, predpranja ili prilagodljivog doziranja deterdženta. Takođe je važno provjeriti da li mašina koristi odgovarajuće temperature i pritisak vode kako bi se postigli visoki higijenski standardi.