Pri odabiru profesionalnog perilice posuđa, jedna od najvažnijih karakteristika je njegova efikasnost čišćenja. Perilica posuđa mora temeljito očistiti posuđe, pribor i čaše te ukloniti tvrdokorne mrlje, ostatke hrane i bakterije. Provjerite da li perilica posuđa nudi različite programe i cikluse čišćenja te da li ima ugrađene posebne funkcije poput namakanja, predpranja ili prilagodljivog doziranja deterdženta. Također je važno provjeriti da li perilica posuđa koristi odgovarajuće temperature i pritisak vode kako bi se postigli visoki higijenski standardi.