Serija Harmony Gravità
Profesionalni električni rezalniki s sistemom za enostavno čiščenje s posebno ploščo za meso, ki jo je mogoče odpreti za lažje čiščenje. Tlačno ulito ohišje iz lakiranega aluminija z dvema plastema barve in eno prozorno za stik s hrano. Pokrov rezalnika z novo zasnovo in novim sistemom za ostrenje (za modele do 275 s fiksnim ostrilom). Na voljo z rezilom od Ø 200 mm do Ø 300 mm.
Značilnosti:
- Profesionalno rezilo
- Fiksni brusilnik
- Aluminijasto držalo za živila
Serija Luxury Gravità
Profesionalni električni rezalniki s sistemom za enostavno čiščenje s posebno ploščo za meso, ki jo je mogoče odpreti za lažje čiščenje. Tlačno ulito ohišje iz lakiranega aluminija z dvema plastema barve in eno prozorno za stik s hrano. Pokrov rezalnika z novo zasnovo in novim sistemom za ostrenje (za modele 20/22/25 in 275 s fiksnim ostrenjem). Ročica za držalo za živila iz aluminija z odstranljivo zaščito za prste, ki se pomiva v pomivalnem stroju ( ne za model G ).
Značilnosti:
- Novi sistem za enostavno čiščenje
- Fiksni brusilnik s spodnjim pokrovom
- Odstranljivo držalo za hrano
Serija Automatische
Profesionalni avtomatski rezalnik, izdelan za rezanje hladnih kosov, sirov, kruha in rib. Mehanizem samodejnega napredovanja se upravlja z majhno ročico pod nosilcem za živila, ki upravljavcu omogoča, da se odloči, ali bo rezalnik upravljal tudi ročno.
Lastnosti:
- Najboljši način čiščenja
- Sistem BLC
- Graduiran gumb
Serija Dolly Gravità
Profesionalni električni gravitacijski rezalnik s podstavkom iz litega aluminija s sijočo anodno oksidacijo. Jadro, pokrov rezila, plošča za blago in potisnik izdelkov iz aluminija, zaščitenega z anodno oksidacijo.
Lastnosti:
- Profesionalno rezilo
- Zadnja povezovalna palica
- Graduiran gumb
Serija Dolly Vertically
Vertikalni profesionalni rezalniki, ki so na voljo v treh različnih izvedbah: s ploščo za hladne kose iz litega aluminija, opremljeno z roko za držanje živil, z dvojno ploščo za meso iz litega aluminija in s fiksno ploščo iz litega aluminija. Predstavljajo sistem BLC – blok drsnega vozička, ki omogoča razstavljanje pladnja za živila in njegovega ležišča. Na voljo samo pri modelih v spodnji preglednici.
Lastnosti:
- Profesionalno rezilo
- Sistem BLC
- Graduiran gumb
Serija Kelly Vertically
Profesionalni vertikalni rezalniki, izdelani s pozornostjo do podrobnosti in brez ostrih robov, kar pomaga pri čiščenju. Rezalnik ima sistem BLC, blok drsnega vozička, ki omogoča razstavljanje pladnja za živila in njegovega ležišča. Na voljo so 4 različice: ena z wan držalno roko za živila, ena s ploščo za hladne reze, ena s stebriščno ploščo za hladne reze in ena z aluminijasto fiksno ploščo.
Lastnosti:
- Sistem BLC
- Profesionalno rezilo
- Graduiran gumb
Serija Lusso Gravità
Profesionalni rezalnik s tlačno ulito osnovno ploščo iz lakiranega aluminija. Pokrov rezila, pladenj za živila in premična plošča so izdelani iz eloksiranega aluminija.
Lastnosti:
- Ohišje iz tlačnega litja
- Materiali iz aluminija
- Ročica za nastavitev do 14÷16 mm
- Fiksni ali odstranljivi brusilnik